从事进口家具杂货的独来独往男子，利用到日本各地洽谈生意或拜访亲友的空档，吃遍日本和异国美食。

从事进口杂货销售的井之头五郎，是个喜欢在工作之余到处品尝美馔的老饕。只要肚子一饿，就会秉持“吃饭皇帝大”的信念，抛下一切直奔周遭的餐厅食堂大快朵颐。他最爱享受用餐时不被人打扰，细细品尝料理的美好时光，更爱在内心自言自语品评美食滋味。这回，他接到前女友的女儿——千秋的委托，前往法国拜访千秋的祖父一郎，并要帮助一郎找出童年时曾喝过的汤头食谱。尽管线索相当稀少，五郎依旧踏上寻找“究极汤头”的旅程，足迹遍及法国、韩国、长崎和东京。不过在这趟旅程当中，他却意外卷入到一场更大的风暴当中。

城市深度探寻文旅纪录片，继承第一季初心，以优质内容为核心，将综艺特质与纪录片相融合，聚焦百味生活探究城市奥妙。以明星探寻和生活于城市中的文艺爱好者、饕餮美食家和匠心青年等等为切入点勾勒城市内在精神的人物故事。